Тыква запеченная - десерт. Посвящается НЕ любителям тыквы

Тыква запеченная - десерт. Посвящается НЕ любителям тыквы

Ингредиенты:
даю перечень продуктов без конкретного количества, все зависит от Вашего желания.
Вариант 1:
тыква,

яблоко,

виноград (изюм),

сушеная вишня,

мед,

шерри-бренди,

апельсиновые корочки,

корица (палочка),

гвоздика,

кардамон.
Вариант 2:
тыква,

груша,

яблоки,

финики,

изюм,

апельсиновые корочки,

коньяк,

мед,

корица.

Способ приготовления:
Говорила, говорю и буду говорить не любителям тыквы: "Вам ещё не посчастливилось попробовать тыкву правильно приготовленной!!!". Лично я люблю хрумкать тыкву просто сырой - как морковку, она слаще и не менее полезнее. Десерт как всегда очень прост.
Тыкву, яблоки (груши) порезать кубиками. Сухофрукты при желании и необходимости замочить в воде и ОБЯЗАТЕЛЬНО обдать кипятком!!! Выкладываем ингредиенты в глиняную кастрюльку, добавляем специи, заливаем медом и алкоголем. Запекаем в горячей духовке до появления характерного запаха.
Кушать можно с мороженым, со сливками, с йогуртом, и просто СОЛО. В любом варианте очень вкусно!

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter