Картофель по-савойски

Картофель по-савойски

Ингредиенты:
500 г картофеля
500 мл молока
2-3 ст.л.тёртого сыра
2 яйца
соль,перец
фольга

Способ приготовления:
Катофель нарезать очень тонко( я нарезала на тёрке Бернер кружочками),посолить и поперчить.Выложить это в жаропрочную форму.
Молоко взбить c, яйцами и добавить тёртый сыр.Залить этой смесью картофель.
Выпекать в духовке минут 30,после чего прикрыть фольгой и запечь ещё минут 30.В этом рецепте нет никакого масла и жира,но поверьте это там ине нужно..получается очень вкусно.Я добавила сыра больше чем в рецепте.Если будете использовать чеддер,то прикройте фольгой намного раньше,так как чеддер очень быстро доходит и припекается.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter