Креветки в нежном томатном соусе

Креветки в нежном томатном соусе

Ингредиенты:
500гр мороженых креветок(полуготовых)
2-3ст.л.соевого соуса
1 большая луковица
3-4 помидора
2-3ст.л.оливкового масла
1ст.л."10 овощей"(у меня-"магги")
75гр вина(белого сухого)
щепотка сахара

Способ приготовления:
Средние креветки разморозить,промыть.Выложить на противень, полить соевым соусом и отправить в предварительно разогретую духовку(180*С).Запекать до готовности-мин.10(креветки белеют и становятся упругими).
Готовим соус:
Лук,нарезанный кубиками пассируем на среднем огне.Добавляем томаты,натертые на мелкой терке,приправу,вино,сахар и тушим до готовности,до испарения жидкости.
К готовому соусу добавить креветки и протушить 3-4 минуты,но не перетушить(иначе соус станет жидким).
Сервировать с рисом,спагетти.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter