Курица запеченая с чесночным соусом и картофелем по-особому

Курица запеченая с чесночным соусом и картофелем по-особому

Ингредиенты:
курица - 1.300гр.
чесночный соус-1ст.л.
оливковое масло -3ст.л.
соль.перец.лимон по вкусу.
картофель.орегано.

Способ приготовления:
курицу распластать. натереть лимоном.солью и перцем. а внутреннюю часть смазать чесночным соусом/см.рецепт на моей странице/. и оставить мариноваться на 1 час.
налить на противень масло и немного воды. положить курицу брюшком вниз и запекать в духовке при 200" 15-20 мин.
почистить картофель и нарезать на крупные куски.посолить и поставить вариться. добавив 2 зубка чеснока.после того как картофель закипит. засечь время и снять с огня через 7 мин.
слить воду.через дуршлаг и удалить чеснок.
по истечении 15-20 мин. вытащить курицу из духовки и добавить картофель.уменьшить температуру до 180" и запекать курицу и картофель.который нужно обязательно переворачивать. до готовности.
готовый картофель полить соком лимона и посыпать орегано.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter