Мини рулеты из куриной грудки

Мини рулеты из куриной грудки

Ингредиенты:
1. 1/2 куриной грудки
2.грудинка варенокопченая 5 кусочков
3. аджика
4. куриный бульон 200мл.
5. приправы (у меня горчица в зернах, сухая смесь итальянка, базилик).
6. оливки или маслины

Способ приготовления:
Куриную грудку нарезаем полосками длинной с кусочки грудинки. Отбиваем куриную грудку и намазываем ее аджикой. Берем грудинку, кладем на нее куриную грудку и кладем оливку. Сворачиваем все это в рулет и заматываем нитками(можно заколоть шпажкой). Обжариваем до румяной корочки и добавляем куриный бульон и приправы.Тушим минут 5-10.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter