Капустная слоенка
Капустная слоенка
Ингредиенты:
Фарш мясной 800 гр
Капуста белокочанная- 1 кг
Лук речатый 3 шт
Картофель сырой- 500 гр
Яйцо куриное- 5 шт
Молоко 0, 5 стакана
Соль, перец, сметана
Способ приготовления:
Капусту подготовить как на голубцы.Фарш обжарить вместе с рубленным луком. добавить тертый сырой картофель, поперчить, посолить.яйца взбить с молоком.Выкладывать слоями- капуста, фарш, яично-молочная смесь.Верхний слой- капуста.Смазать сметаной , запекать ок.30 мин.
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
