Котлетки ( как вариант)
Котлетки ( как вариант)
Ингредиенты:
500гр свинно-говяжего фарша
2 сырых яйца
125 гр риса
морковь
3 ст ложки майонеза
соль перец
2 ст ложки муки
Способ приготовления:
Возможно такой рецепт или нечто похожее здесь уже есть, но Я тоже хочу поделиться своим опытом, прошу не судить строго
и так сначала отвариваем рис и пасеруем морковь
затем сешиваем фарш с рисом, майонезом, морковью и яйцами, хорошо перемешиваем, солим и перчим
формируем котлетки, затем каждую обваливаем в муке и жарим.
получаються довольно пышные и сочные котлеты
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter