Котлетки для диетки

Котлетки для диетки

Ингредиенты:
250 гр говядины;
1 небольшой цуккини;
1 головка лука;
2,5 ст.л. риса;
соль, перец.

Способ приготовления:
Не знаю, как Вы, а у меня очень часто случается так, что я ем НЕ ТО, что остальные. Чаще всего я готовлю себе отлельно. Как говорится: "Всё то что вкусно - либо вредно либо от этого толстеют!" :) Потому я стараюсь кушать более здоровую пищу, вводя в свой рацион побольше злаковых и овощей. Мы есть то, что мы едим - и это непоколебимая истина! :)
Сегодня я хочу представить на Ваш суд легкие котлетки, Ёжики. Мне они безумно нравятся, потому как по этому рецепту они получаются вкусными и очень даже диетическими!
Мясо, цуккини и лук мелко порубить в блендере (так вкуснее, но можно и через мясорубку). Посолить, поперчить.
Рис промыть проточной водой. Перемешать с фаршем.
Сформировать шарики.
Готовить Ёжики в пароварке 30 минут.
Получаются полноценные котлеты! Словно обычные Ежики только на пару. Цуккини почти не чувствуется.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter