Свиные отбивные

Свиные отбивные

Ингредиенты:
1 кг. свинины на косточке, 1 луковица, приправа для свинины, соль, подсолнечное масло, пучок укропа.

Способ приготовления:
1. Посыпаем отбитые куски мяса с обеих сторон приправами и солью.
2.Нарезаем полукольцами лук, перекладываем им мясо. Оставляем мариноваться на 30 минут.
3. Выкладываем отбивные на противень, смазанный подсолнечным маслом. Запекаем в духовки при 180 градусах до румяной корочки. Маринованный лучок обжариваем и украшаем им отбивные. Посыпаем отбивные укропом.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter