Запеканка колбасная с чесноком

Запеканка колбасная с чесноком

Ингредиенты:
700 г картофеля
400 г колбасы полукопченной
125 г майонеза
2 яцйа
4 зуб чеснока
перец.
соль.

Способ приготовления:
Эта запеканка отличается именно соусом.Благодаря ему она получается очень ароматной.
Колбаску нарезав кружками,выложить в форму смазанную,сверху картофель нарезать токими кружками,отварив наполовину предварительно-выложить черепицей,и залить соусом из яйца смещанного с майонезом, давленным чесноком,перцем,солью.Запечь до золотистой корочки сверху.Вкусна как горячая так и холодная.
Иногда делаю эту запеканку просто как гарнир без колбасы -а к ней рыбу жарю или курицу.Картошка необычной получается и оочень вкусной.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter