Помидоры, печёные в духовке

Помидоры, печёные в духовке

Ингредиенты:
помидоры
сыр
лук репчатый
чеснок
масло оливковое
перец чёрный молотый
соль
тимьян молотый
любимая зелень

Способ приготовления:
Простое и вкусное блюдо, к моему удивлению, недостаточно представленное на кулинарных сайтах. Помидоры режем дольками примерно в 1 см толщиной, одновременно нарезаем сыр и...
...выкладываем "чешуёй" в смазанную оливковым маслом тефлонированную форму.
Или трём на тёрке, или мелко режем луковицу, давим и режем чеснок, а потом их солим, перчим и смешиваем в оливковом масле.
Тимьяним помидоры и выкладываем на них эту заливку, после чего отправляем форму в духовку при 180С на 20, а то и 30 минут - до образования по поверхности блюда румяной корочки из запёкшегося сыра.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter