Сыро-грибная закуска

Сыро-грибная закуска

Ингредиенты:
Для закуски-салата нам понадобится:
4-5 шт плавленых сырков
1 банка маринованных опят
3-4 зубчиков чиснока
250 гр майонеза
соль по вкусу
Для чипсов:
1 упаковка тонкого лаваша(у меня в упаковке было 2 больших листа)
50 гр сливочного масла
зелень
1-2 зубчика чеснока
соль,готовая смесь перца,добавляла по вкусу

Способ приготовления:
Делаем чипсы:сливочное масло я слегка растопила в микроволновке,зелень измельчить,чеснок пропустить через пресс,добавить к маслу,посолить и поперчить и хорошенько перемешать.Лаваш хорошо смазать с одной стороны маслом,нарезать на кусочки(какие вам нравятся),уложить на противень и выпекать 5 минут.Все чипсы готовы.

Закусочный салат:плавленые сырки хорошенько размять вилкой, с грибов слить маринад,если они крупные,то порезать на небольшие кусочки,чеснок пропустить через пресс,добавить майонез и хорошо перемешать,солить по вкусу.
Можете подавать по отдельности как самостоятельные блюда,а можете оформить вот такую закусочку.!!

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter