ФАРШИРОВАННЫЕ свеклой яйца

ФАРШИРОВАННЫЕ свеклой яйца

Ингредиенты:
2 яйца,
1 маленькая свекла,
1 маленькая луковица,
8 кусочков филе сельди,
2 столовые ложки майонеза.

Способ приготовления:
Яйца сварить вкрутую, разрезать пополам.
Свеклу сварить (испечь), натереть тоненькой соломкой.
Луковицу нарезать тоненькими полукольцами, размять ладонью со щепоткой соли на разделочной доске.
Сельдь нарезать маленькими кубиками.
Все ингредиенты начинки смешать, добавить размятые желтки из вареных яиц, заправить майонезом.
Начинить половинки белков свеклой.
Убрать в холод до подачи.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter