Закуска к вину или сырная плата

Закуска к вину или сырная плата

Ингредиенты:
300 гр. "плавящегося" сыра (У меня "Сваля").Только не берите плавленный!
вяленая вишня 50 гр.
курага 50 гр.
орехи грецкие и миндаль по 50 гр.

Способ приготовления:
Сыр расплавить в микроволновой печи(только не переусердствуйте). Я держала на режиме разогрева 1,5-2 минуты, а Вы смотрите сами. Или другой вариант:положить кусок сыра в рукав для запекания и опустить в горячую воду на 15 минут.
Выложить мягкий сыр на пищевую пленку(не бойтесь не расплавиться),слегка его раскатать.
На сыр равномерно разложить сухофрукты и орехи, скатать в тонкий рулет. Слегка примять,чтобы слои схватились
Завернуть в пищевую пленку,потом в фольгу и поставить в холодильник,хотя бы на пару часов,а еще лучше на ночь.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter