Закусончики

Закусончики

Ингредиенты:
2 свежих огурца
100 г солёной рыбки (у меня горбуша)
1 варёное яйцо
2 ст.л. сливочного масла
зелень для украшения

Способ приготовления:
огурцы разрезать поперёк на небольшие шайбочки. аккуратно ложечкой вынуть мякоть, но не до конца - чтобы получился стаканчик с дном
рыбу, яйцо и масло измельчить в блендере
заполнить огуречные стаканчики полученной смесью
блюдо украсить зеленью, выложить стаканчики и до подачи на стол хранить в холодильнике

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter