Крабовые палочки в лаваше или рулет с крабовыми палочками(возможно вариант)
Крабовые палочки в лаваше или рулет с крабовыми палочками(возможно вариант)
Ингредиенты:
4 листа лаваша
1 пучок укропа
1 пучок петрушки
1 пучок лука зеленого
100 гр майонеза
200 гр сметаны
350 гр крабовых палочек
4 яйца
Способ приготовления:
Сметану смешиваем с майонезом,делим на две части, в одну добавляем всю мелко порезанную зелень.
На два сложенных листа лаваша выкладываем нашу смесь с зеленью.(Почему на два, потому, пока мы выложим все слои, один лист пропитается и при скручивании просто порвется.)
Третий лист лаваша ложим сверху и прижимаем,смазываем нашим соусом и выкладываем порезанные крабовые палочки.
Четвертый лист лаваша ложим на крабовые и слегка придавливаем, опять смазываем соусом и выкладываем яйца.
И аккуратно, по возможности потуже скрутить рулет и поставить для пропитки как минимум на час.
Резать острым ножом.
Фото:
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter