Рыба под сырным соусом и брокколи
Рыба под сырным соусом и брокколи
Ингредиенты:
У меня было:
750г. филе мороженной рыбы
500г. мороженной брокколи
соль, перец,0,5 лимона
100г. жидкого сыра
200г. сливок(30%)
50мл.воды
чеснок по вкусу
Способ приготовления:
Режим рыбу на средние куски, сбрызгиваем соком лимона, солим, перчим, обваливаем в сухарях и обжариваем.
Отвариваем брокколи
Выпариваем сливки, добавляем сыр, воду,чеснок и соль (если мало) по вкусу = немного выпарим, соус готов
Выкладываем слоями на плоскую тарелку:
рыбу
соус
брокколи
соус
Делала первый раз, было вкусно!
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
