Мексиканские лепешки Tortillas запеченые с сулугуни и помидором

Мексиканские лепешки Tortillas запеченые с сулугуни и помидором

Ингредиенты:
Лепешки (в упаковке 6 шт) я делала из 4,
Сыр сулугуни 300гр,
Помидор 1 большой,
1 яйцо для смазки

Способ приготовления:
На первую лепешку выложить слой тертого сыра,
cлой помидор и при желании смазать острым майонезом, поскольку я делала это на ночь глядя, никакого майонеза добавлять не стала, но очень хотелось!
Закрыть второй лепешкой, посыпать ее сыром и смазать яйцом. (яйцо взболтать вилочкой)
Выпекать до румяной корочки.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter