Лепешка с начинкой

Лепешка с начинкой

Ингредиенты:
100 гр. куриной печени
70 гр. сыра твердых сортов
4 ст. ложки готового картофельного пюре
400 гр. дрожжевого теста
1 маленькая головка лука
2 зубчика чеснока

Способ приготовления:
печень и лук нарезать маленькими кубиками, обжарить вместе. сыр нарезать так же. смешать пюре+сыр+печень+чеснок(выдавить).тесто раскатать тонко, выложить на середину начинку.
края сложить в середине и аккуратно раскатать толщиной 1 см.
обжарить на сухой сковороде до золотистой корочки.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter