Парижские сырники

Парижские сырники

Ингредиенты:
Творог обезжиренный 200 гр.
Сыр "Рокфор" 30 гр.
Яйцо куриное 1 шт.
Мука пшеничная.
Перец красный.
Соль, перец черный.
Оливковое масло.

Способ приготовления:
Сыр размять вилкой и смешать с творогом и яйцом.
Добавить специи и вымешивать до нужной консистенции по-немногу добавляя муку.
Из теста сформировать сырнички...обвалять их в муке. Обжарить на оливковом масле с двух сторон до золотистой корочки.
Подавать в горячем виде с вином, пивом или с томатным соком.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter