Рыбка запеченная под шубкой из свеклы
Рыбка запеченная под шубкой из свеклы
Ингредиенты:
Филе рыбы (у меня хек)400г.
свекла
морковь
сливки
майонез (не жирный)
соль перец
специи
Способ приготовления:
Филе рыбы солим перчим посыпаем специями для рыбы, рыбу улаживаем в форму и поливаем сливками.Свеклу и морковь натираем на крупной терке солим по вкусу добавляем немного майонеза и смешиваем.Сверху на рыбку вылаживаем смесь из свеклы и моркови. накрываем фольгой или крышкой.и ставим в духовку на 30 минут,через пол часа снимаем крышку или фольгу и ставим снова на 15 минут.Можно еще сверху натереть сыр ноя так не делала.
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
