ЦУККИНИ ПО-ПРОВАНСАЛЬСКИ (для микроволновой печи)

ЦУККИНИ ПО-ПРОВАНСАЛЬСКИ (для микроволновой печи)

Ингредиенты:
1 цуккини
1 помидор
1 перец
3-4 ст.л.растительного масла
2-3 зубчика чеснока
Соль, ч.перец

Способ приготовления:
Нарезать кружочками цуккини и помидор, перец – квадратами или кольцами. Разложить рядами в форме для микроволновки чередуя цуккини-помидор-цуккини-перец и так далее(лучше использовать зеленые, желтые и красные овощи – будет красивее). Чеснок порезать и разложить по краям формы. Сверху полить растительным маслом, посолить, поперчить. Накрыть крышкой или пищевой пленкой и поставить в мнкроволновку. Готовить при полной мощности 10-15 мин. Я готовлю в микроволновке с режимом Пар+микроволны - 20 мин без накрывания (по 10 мин с заполнением контейнера водой).
Подавайте в качестве гарнира к мясу или как самостоятельное блюдо.
ПРОСТО, ВКУСНО, КРАСИВО и ПОЛЕЗНО!

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter