Шашлыки моего брата 2

Шашлыки моего брата 2

Ингредиенты:
говяжья вырезка или корейка,

курдючное сало

Способ приготовления:
Отбить куски мяса, посолить, поперчить, смазать сметаной и мариновать в слабом яблочном уксусе. В течении суток или больше. Нарезать курдюк, отбить , выложить на мясо и завернуть в рулеты. Надеть на шампуры и жарить на углях.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter