Ананасовый торт со Смешариками

Ананасовый торт со Смешариками

Ингредиенты:
7 яиц
400 г сахара
200 г муки
50 г крахмала
1/2 ч.л. соды
1 банка (580 мл) ананасов в сиропе
2 стакана (500 мл) молока
200 г маргарина
350 г сливочного масла
3 г ванилина (порошкового)
пищевые красители
несколько конфет "скитлс" для украшения

Способ приготовления:
Взбить 5 яиц с 200 г сахара, влить растопленный маргарин, всыпать 150 г муки, соду и 1 г ванилина, перемешать, вылить в форму. Выпечь при температуре 170-220 градусов (по Цельсию). Остудить, разделить на 3 коржа.
Вскипятить 400 мл молока с 200 г сахара, влить смесь из из 100 мл молока, 2 яиц, 50 г муки и 50 г крахмала, помешивая, сварить до загустения. Остудить, добавить 2 г ванилина и сливочное масло, взбить.
С ананасов слить сироп, пропитать им коржи. Прослоить коржи кремом и кусочками ананасов, сложить в торт. Поверхность торта загрунтовать кремом.
При помощи тонкой палочки (зубочистки, шпажки и т.п.) нарисовать контуры будущих Смешариков. Крем окрасить с помощью красителей в нужные цвета.
При помощи пальцев, смоченных в холодной воде распределить цветной крем по контурам. Таким же способом нарисовать глаза, носы и прочие мелкие детали. При помощи корнетика придать картинке законченный вид - обвести по контурам картинки, прорисовать мелкие линии. Оформить бока и оставшуюся неукрашеную верхушку торта, украсить конфетами (по желанию).

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter