Дерунки или дранники или картофельные оладушки
Дерунки или дранники или картофельные оладушки
Ингредиенты:
4 картошечки;
1 яичко;
3-4 с.л.муки;
коф. чашечку свежего молока;
чуть, чуть соды;
соль;
растительное масло;
сметанка.
Способ приготовления:
С удовольствием натираем картошечку, предвкушая радость для тела, все перемешиваем (кроме сметанки) и большой ложкой отправляем наше тесто на сковороду, которая уже с нетерпением ожидает своих гостей.
То, что получилось на картинке - как раз нам с мужем и хватило на завтрак. Да, про сметанку - не забывайте. Болгары дерунки не делают, у них свои банички, млины, лучники и т.д, поэтому я получаю овации - наши ведь дерунки - КЛАСС!!!
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter