Булочки с начинкой из ветчины

Булочки с начинкой из ветчины

Ингредиенты:
булочки круглые - 3 шт.
яйцо - 6 шт.
ветчина - 120 г.
огурцы маринованные - 1 шт.
масло сливочное - 100 г.
молоко - 3 ст. ложки
майонез - 3 ст. ложки
горчица - 1 ч. ложка
зелень
перец

Способ приготовления:
Булочки разрезать по горизонтали пополам, вынуть мякоть и смазать углубление маслом и смочить молоком.
Для начинки : ветчину и огурец нарезать соломкой, соединить и заправить майонезом, смешанным с горчицей.
Разложить начинку в половинки булочек, посыпать мелко рубленной зеленью.
Сверху вылить 2 яйца, посыпать желтки перцем.
Запекать булочки в духовке при т. 200 °С до загустения яичного белка.
При подаче оформите зеленью.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter