Ещё одна запеканка из яиц со шпинатом

Ещё одна запеканка из яиц со шпинатом

Ингредиенты:
Шпинат замороженный - 250 гр.,
Сыр плавленный - 250 гр.,
Сметана 20% - 200 гр.,
Молоко 3,2% - 2 стакана,
Яйца - 5 шт.,
Сыр твёрдый - 150 гр.,
Мука - 3 ст.л.

Способ приготовления:
Шпинат разморозить в микроволновке, десяти минут хватит.
Смешать молоко, яйца, сметану, сыр плавленный, сыр твёрдый натёртый на тёрке. Я смешивала погружным блендером. Посолить, добавить муки - смешать.
Туда же вмешиваем шпинат.
Выливаем всё в форму, и отправляем в нагретую духовку до 180 гр. на 40 минут.
После того, как вынете из духовки, положите сверху запеканки кусочек сливочного масла, и распределите по запеканке.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter