Сырные шарики (вариант)

Сырные шарики (вариант)

Ингредиенты:
Сыр 100г
Яйцо 1шт(только белок)
Масло для жарки

Способ приготовления:
Сыр натереть на мелкой терке, белок взбить до белой пены, смешать с сыром. Масса получиться немного мокрой. Сформировать шарики, в это время разогреть масло на сковородке. Масла нужно много, чтоб шарики плавали в нем. Обвалять шарик в муке и сразу кидаем в сковородку. Когда шарики зарумянились можно доставать и кушать :-).

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter