Блинный тортик с бананами

Блинный тортик с бананами

Ингредиенты:
Мука блинная - 2 стакана
яйцо - 2 шт
Сахар - 100г
Молоко - 600мл
Бананы очищенные - 700г
Сметана - 300г чем жирнее, тем лучше
Сахарная пудра - 150 г , можно больше, если хотите крем сделать слаще
Растительное масло - 40мл

Способ приготовления:
Муку, молоко, яйца, сахар, масло взбить до однородной массы
Выпекать блинчики на сухой сковороде, чтобы они не были жирными
Приготовить крем: половину бананов измельчить в блендере, добавить сметану и сахарную пудру - взбить до густого крема.
Остальные бананы нарезать тонкими кружочками.
Собрать торт: На каждый блинчик нанести слой крема и сметанно - бананового крема, затем уложить кружочки бананов и следующий блин.
Самый верхний блинчик я украсила взбитыми сливками

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter