Слойка с яблоками к чаю

Слойка с яблоками к чаю

Ингредиенты:
слоеное тесто;
яблоки (4 небольших;
1 ст.л. сметаны;
любое варенье (2ст.ложки).

Способ приготовления:
Покупаем слоеное тесто,приходим домой и оставляем на столе его - размораживаться.Мне потребовался 1 час.
Берем яблочки - лучше покислее - антоновку,моем и чистим кожуру.Можно и с кожурой.Ведь в ней самые витаминчики.
Трем на терке яблочки,добавляем столовую ложку сметанки и 2 ложки ст. варенья (вместо сахара).Начинка, если будет "стоять", получается жидковатой (выделяет сок).Поэтому я ее делаю только ПОСЛЕ того,как раскатаю тесто - на треугольники/квадраты/лепешки.
Но пугаться не надо, из слоек не вытекает,а в результате получается очень сочно.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter