Торт со сливами и киви

Торт со сливами и киви

Ингредиенты:
Для теста:
5 яиц
500гр. сахара
250гр рафинированого масла
100гр молока
450 гр муки
2/3 ч.л. соды
Для пропитки:
ананасовый сок,или сок лимона, сахар
ДЛЯ КРЕМА:
Упаковка заварного крема
Сгущеное молоко( вареное)
Для оформления:
кокосовая стружка
желе для торта
сливы замороженные, 3 шт киви

Способ приготовления:
Яйца взбиваем с сахаром,добавляем масло, молоко, перемешиваем
Добавляем соду и муку, перемешать.
Выливаем тесто в разьёмную форму, смазанную маслом, выпекать при 180-200гр.в течении 60 мин., остудить, разрезать на 2 коржа, пропитать соком из ананасов, или сварить сироп:
на 200гр воды добавить сок половины лимона и 5-6 ложек сахара варить 2-3 минуты.
Делаем крем:
упаковку готового заварного крема приготовить по рецепту, добавить сгущеное молоко и хорошо перемешать миксером.
Нижний корж намазать кремом, выложить порезанные фрукты, положить сверху второй корж., который тоже смазываем кремом, украшаем киви, заливаем желе для торта( у меня прозрачное), украшаем кокосовой стружкой.
 

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter