Рогалики с шоколадом

Рогалики с шоколадом

Ингредиенты:
Йогурт питьевой - 200 мл
Раст. масло - 1 ст.ложка
Дрожжи сухие - 5 г
Яйцо - 1 шт.
Желток - 1 шт.
Ванилин
Мука
Шоколадка

Способ приготовления:
Подогреваем йогурт (у меня с мюсли-злаки) до 40 гр.
Всыпаем в него дрожжи. Кладём 1 столовую ложку раст. масла. Оставляем на 15 мин.
Далее разбиваем туда 1 яичко, добавляем ванилин и муку - я делала на глаз. Тесто получается не сильно крутым.
Разминаем. Делаем круг, котрый разрезаем на сектора, пусть и не очень ровные - это не важно.
Кладём на широкий краешек каждого секотра кусочек шоколадки и сворачиваем трубочкой.
Расстилаем на противень бумагу для выпечки, смазанную маслом. Выкладываем рогалики и смазываем их желтком.
выпекаем при 200 гр. около 20 мин.
Ням-ням.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter