Творожная пицца

Творожная пицца

Ингредиенты:
Тесто:
Слоёное готовое - 1 упаковка (дрожжевое или без - по Вашему вкусу)
Начинка:
Творог любой жирности - 200гр.
Яйца - 3 шт.
Зелень(по вкусу)
Чеснок - 2-3 зубчика
Помидоры свежие - 3-4 шт.(зависит от размера)
Колбаса или копчености по желанию - ок.100гр.
Сыр - 250гр.
Соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:
1. Размороженное готовое слоёное тесто раскатываем скалкой и укладываем на противень.(Я использую многоразовый коврик для выпечки, Вы можете смазать маслом или подложить бумагу для выпекания)
2. Готовим начинку:
Творог смешать с яйцами, зеленью и добавить раздавленый в чеснокодавке чеснок.
3. Выложить творожную массу на тесто
4. Сверху чешуёй выложить нарезаные кружками помидоры, посолить и поперчить
5. Далее действуем по желанию: можно положить копченую колбаску или мясо(в моём случае это был сервелат)и всё что любите в пицце(например грибы)
6. Посыпать тёртым сыром
7. Запечь в духовке при 180С до румяной корочки.
Новый Год не за горами, есть время протестировать)))

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter