Пирог на скорую руку.. ( может вариант...)

Пирог на скорую руку.. ( может вариант...)

Ингредиенты:
400-450 гр. варенья, любого, только не очень жидкое...
1/2 стакана сахара
200 гр сметаны
250 мл. кефира
1/2 стакана растопленного масла или маргарина
2 яйца
500 гр. муки
1 пк. разрыхлителя.
Глазурь:
1/2 стакана сахара, 1/2 стакана какао, 2 ст.л. масла, чуть больше 1/2 стакана молока.

Способ приготовления:
Варенье, сахар, сметану, кефир, масло, яйца-перемешать всё по очереди и хорошо взбить.
Муку смешать с разрыхлителем и добавить в последнюю очередь.
Протвинь выложить пекарской бумагой, вылить тесто и разогретой духовке при 175-180 градусах выпекать минут 40.
Остывший пирог покрыть глазурью, полить его , дать застыть, разрезать на порционные кусочки.
Для глазури :
Ингридиенты для глазури перемешать, на медленном огне довести до кипения.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter