Дедушкин табак

Дедушкин табак

Ингредиенты:
2 яйца
1 стакан сахара
1 стакан любого фруктового сиропа
1 стакан сметаны
1 столовая ложка негашенной соды
2 стакана муки
для крема
1 яйцо
1 стакан сахара
Пол стакана молока
100 грамм маслс

Способ приготовления:
2 яйца разделить на белки и желтки
2 белка сбить с пол стакана сахара
2 желтка растереть с пол стакана сахара
Смешать эту массу и добавить туда 1 стакан сметаны и 1 стакан сиропа
Добавить в эту массу 1 столовую ложку соды
Добавить 2 стакана муки
Полученную массу разделить на 2 коржа и выпекать при температуре 180 градусов в течении 25-30 минут
Крем
1 яйцо сбивать с 1 стаканом сахара затем добавить пол стакана молока и плученную массу закипятить помешивая.Затем остудить и взбивать с 100 гр. масла.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter