Мраморный кекс (рецепт выходного)

Мраморный кекс (рецепт выходного)

Ингредиенты:
Мука-200 грамм
Разрыхлитель-1 пакетик
Сахар-100 грамм
Яйца-3 штуки
Масло слив.-100 грамм
Молоко-120 мл
Ликер яичный-3 стол. ложки
Сметана 24%-3 стол. ложки
Какао-2 ч. ложки
Ванильный сахар(по желанию)

Способ приготовления:
Яйца растереть с размягченым маслом, добавить взбитые яйца, перемешать, добавить молоко,перемешать.Добавить сметану и ликер тщательно перемешать миксером на самой низкой скорости.Муку смешать с ванильным сахаром и разрыхлителем, добавить к получившейся однородной массе. Разделить тесто на 2-е части, в одну добавить какао порошок, перемешать.Форму( прямоугольную) для выпечки смазать сливочным маслом и присыпать мукой, излишки муки стряхнуть.Теперь по очередно уладывать тесто в форму.Сначала 3 стол. лож. светлого, потом 3 стол. ложки темного теста.Выпекать в нагретой до 180 град. духовке 1 час.Затем вынуть остудить и подавать. 

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter