Постная пицца

Постная пицца

Ингредиенты:
Тесто:

250мл теплой воды
2ст.л. раст. масла
0,5ч.л. соли
400г муки
2ч.л. быстродействующих сухих дрожжей
Соус:

раст. масло
чеснок
лук
том. паста
сухие орегано, тимьян по 1/4ч.л.
Начинка:

грибы любые (я беру замороженые шампиньоны)
болгарский перец
консервированные огурцы
помидоры
постный майонез
зелень

Способ приготовления:
1.Замесить тесто и поставить в теплое место подойти.
2.В это время готовим соус. Нагреть масло, добавить крупно порезанный чеснок, когда он подрумянится , убрать его. Добавляем мелко порезанный лук, обжариваем, добавляем том. пасту, жарим с луком. В конце обжарки добавляем сухие травы.
3.Грибы отварить. Перец, огурцы, помидоры порезать кольцами.
4.Раскатать тесто, выложить его на противень. Смазать соусом, выложить начинку (самыми последними выложить помидоры), посыпать зеленью. смазать майонезом.
5.Выпекать

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter