Ажурные блины с плавленным сыром
Ажурные блины с плавленным сыром
Ингредиенты:
Тесто:
4 яйца,
3 ст.л. сливочного масла(растопленного),
1,5 ст.л. сахарной пудры,
2 ст.молока
1 ст.муки.
Начинка:
Любимый плавленный сыр.
Украшение:
Расплавленный шоколад.
Способ приготовления:
Белки отделите от желтков.
Желтки смешайте с маслом.сахаром.молоком и мукой.Все хорошо перемешайте.
Взбейте белки и добавьте в общую массу.
Я выпекаю без масла и с одной стороны.
На блинчик кладем любимый плавленный сыр.К сыру можно добавить все что угодно:курицу. колбаску,паприку и т.д.
При подаче можно тарелку украсить шоколадным узором.
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
