Рождественская свинина с можжевельником и розмарином - видео рецепт

Ингредиенты:

Свиная вырезка – 2 кг

Мед – 3 ст.л.

Черный перец горошком – 2 ст.л.

Лавровый лист – 10 шт.

Сухой тимьян – 1 ч.л.

Свежая петрушка – 4-5 веточек

Чеснок – 2 головки

Соль – 3 ст.л.

Для пасты:

Ягоды можжевельника – 2 ст.л.

Свежий розмарин – 5-6 веточек

Сухой красный перец – 1 ч.л.

Чеснок – 6 зубчиков

Лимонная цедра – 1 ч.л.

Оливковое масло – 3 ст.л.

Растительное масло – 4 ст.л.

Соль – 1 щепотка

Способ приготовления:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter