Финская уха - видео рецепт

Ингредиенты:

Лосось копченый – 100 г

Креветки – 60 г

Картофель – 60 г

Сливки 22% - 70 г

Соус табаско

Бульон рыбный – 250 г

Укроп – 10 г

Масло сливочное – 10 г

Перец белый молотый

Для бульона:

Лосось – 700 г

Лук репчатый – 200 г

Корень сельдерея – 50 г

Стебель сельдерея – 50 г

Морковь – 100 г

Лук-порей – 100 г

Лавровый лист  

Сахар – 20 г

Вино белое сухое – 150 мл

Вода – 1 л

Перец черный горошек

Соль

Способ приготовления:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter