Тунец с острой сальсой и салатным миксом - видео рецепт

Ингредиенты:

Для основного блюда:

Филе тунца – 200 г

Оливковое масло

Соль

Лук-шалот – 20 г

Петрушка – 15 г

Чеснок – 5 г

Перец халапеньо – 20 г

Перец чили – 1 шт.

Соевый соус – 20 мл

Мерин (сладкое вино) – 50 мл

Кунжутное масло – 45 мл

Морская соль

Для соуса и декорирования:

Микс кресс-салатов – 10 г

Салатный микс – 40 г

Кунжутное масло – 19 г

Хризантемы

Способ приготовления:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter