Бургер с тунцом, майонезом васаби и молодым хрустящим картофелем - видео рецепт

Ингредиенты:

Для основного блюда и гарнира:

Филе тунца – 200 г

Каперсы – 10 г

Лук-шалот – 15 г

Маринованный имбирь – 20 г

Перепелиное яйцо – 2 шт.

Соевый соус – 10 мл

Зеленый салат – 10 г

Булочка для бургера – 1 шт.

Морская соль, перец

Молодой отварной картофель – 100 г

Чеснок – 10 г

Растительное масло

Для соуса и декорирования:

Майонез – 20 г

Паста васаби – 5 г

Кунжутная смесь – 5 г

Микс кресс-салатов – 15 г

Инжир – 10 г

Лайм – 10 г

Способ приготовления:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter