Стейк из баклажана с Соусом с кусочками овощей - видео рецепт

Ингредиенты:

Баклажан – 250 г

Перец свежий сладкий – 150 г

Цукини – 250 г

Масло оливковое – 50 мл

Перец черный дробленый

Бульон овощной – 150 мл

Паприка сладкая сухая

Перец розовый горошек

Зеленый горошек стручковый

Крахмал кукурузный

Мята свежая

Кинза свежая

Укроп

Соль

Для драников:

Картофель – 300 г

Крахмал кукурузный

Перец белый дробленый

Масло оливковое – 20 мл

Соус Табаско

Соль

Способ приготовления:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter