Говядина по-строгановски с клюквенным соусом - видео рецепт

Ингредиенты:

Для основного блюда и гарнира:

Говяжья вырезка – 200 г

Репчатый лук – 30 г

Шампиньоны – 50 г

Томаты в собственном соку – 70 г

Соль

Перец

Оливковое масло

картофель – 150 г

Молоко –50 мл

Сливочное масло – 50 г

Для соуса и декорирования:

Красное вино – 200 мл

Клюква – 100 г

Мед – 10 г

Соль

Спаржа – 30 г

Шампиньоны – 10 г

Микс кресс-салатов – 10 г  

Способ приготовления:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter