Суп-пюре из нута с фаршем

Суп-пюре из нута с фаршем.

Ингредиенты:
нут консервированный 1 банка (700 мл.)
бульон мясной 1 стакан
фарш свиниа+говядина (200 гр.)
половинка луковицы
сметана
укроп

Способ приготовления:
лук мелко порезать
фарш с луком обжарить на сковороде.
нут, готовый фарш измельчить в блендере до однородной массы
добавить тёплый бульон, посолить
перед подачей украсить сметаной с укропом

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter