Тот самый Оливье!
Тот самый Оливье!
Ингредиенты:
2 рябчика
100 граммов черной паюсной икры
200 граммов салата латук
пару отварных языков
25 раковых шеек
200 граммов маленьких маринованых огурцов
200 граммов сои
2 свежих огурца
100 граммов каперсов
5 целых вкрутую сваренных яиц
майонез, сделанный на масле «Провансаль»
Способ приготовления:
Не сказано, но полагаю, что измельчить, соединить, заправить майонезом и перемешать.
Попался еще вариант с половинками сваренных вкрутую яиц, нафаршированных тем самым салатом, посыпанным сверху измельченными желтками.
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
