Сельдь под шубой с яйцом

Сельдь под шубой с яйцом

Ингредиенты:
Селедка 30
Картофель отварной 50
Свекла отварная 70
Лук репчатый 20
Яйцо отварное 20
Морковь отварная 25
Майонез 50
уксус яблочный 5

Способ приготовления:
Селедку нарезаем мелким кубиком.
картофель отварной режим также мелким кубиком, с репчатым луком обходимся так же.
свеклу и морковь натираем на крупной терке.
Яйцо трем на мелкой терочке.
на тарелку выкладываем лук, сбрызгиваем его яблочным уксусом, поверх накладываем селедку. Затем картофель, морковь и свеклу. Смазываем майонезом и посыпаем тертым яйцом.
Разрезаем пополам и ножом отодвигаем одну половинку, так что бы было видно середину.
украшаем веточкой укропа.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter