Печеночный салат из говядины

Печеночный салат из говядины


Печеночный салат из говядины

Ингредиенты:
печень говяжья 0,5 кг
5-6 яиц
1 ст.ложка крахмала
3-4 шт репчатого лука
100 гр острой корейской моркови
сок 1/2 лимона
1-2 зубчика чеснока
соль
майонез

Способ приготовления:
Печень отварить, вынуть из кастрюльки и остывшую натереть на крупной терке.
Яйца хорошо взбить с крахмалом венчиком или миксером, и испечь из них на сковородке тоненькие блинчики (обжариваем с двух сторон). Готовые блинчики нарезать соломкой.
Лук нарезать полукольцами.
Чеснок натереть на мелкой терке.
Все ингридиенты соединить, добавить сок лимона и заправить майонезом.

Фото:

Печеночный салат из говядины



Печеночный салат из говядины



Печеночный салат из говядины



Печеночный салат из говядины



Печеночный салат из говядины



Печеночный салат из говядины



Печеночный салат из говядины



Печеночный салат из говядины

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Просмотров: 2086
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.