Салат из сельди с перцем
Салат из сельди с перцем
Ингредиенты:
150 г. филе солёной сельди
0,5 стакана молока
2 помидора
1 перец сладкий
2 яйца варёных
головка лука репчатого
Для соуса:
4 ст.л. растительного масла
2 ст.л. уксуса винного
2 ст.л. ягод можжевельника молотых
перец чёрный молотый
соль по вкусу
Способ приготовления:
филе сельди залить молоком и выдержать 30 минут
слить молоко(я через дуршлаг) и нарезать ломтиками
помидоры обдать кипятком и снять кожицу
нарезать ломтиками
перец нашинковать соломкой
яйца нарезать ломтиками
лук кольцами
приготовить соус и заправить салат
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
