"Амальфи" - тёплый салат

"Амальфи" - тёплый салат

Ингредиенты:
готовые равиолли с сыром рикотта и шпинатом.
очищеные креветки (лучше королевские)250 гр.
мидии 250 гр.
майонез
сок лимон
масло оливковое, чеснок 1 долька.
соль, красный перец.

Способ приготовления:
отварить равиолли в подсоленой воде
обжарить креветки в ол. масле с тёртым чесноком, почистить и разрезать вдоль...
отварить мидии в подсоленой воде.
всё аккуратно смешать
заправить майонезом и добавить немного сока лимона...
приправить
украсить зелёным луком...

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter